Viajar en sobre ruedas o salir de camping no significa renunciar a una buena comida. Con un poco de creatividad y los ingredientes adecuados, es posible preparar platos deliciosos y sencillos. A continuación, te presentamos algunas recetas fáciles que puedes disfrutar durante tus aventuras en caravana, autocaravana o camper.

1. Tacos de Campamento
Ingredientes:

  • Tortillas de maíz o harina
  • Pollo precocido o enlatado
  • Salsa de tomate o salsa mexicana
  • Queso rallado
  • Lechuga picada
  • Aguacate (opcional)

Instrucciones:

  1. Calienta las tortillas.
  2. Rellena con pollo, salsa, queso y lechuga.
  3. Añade aguacate si lo deseas.

2.Brochetas de Vegetales y Salchichas
Ingredientes:

  • Salchichas
  • Pimientos
  • Cebolla
  • Champiñones
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Corta las salchichas y los vegetales.
  2. Ensarta en palitos para brochetas.
  3. Rocía con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Cocina sobre la parrilla o al fuego hasta que los vegetales estén tiernos.

3.Ensalada Fresca de Frutas
Ingredientes:

  • Sandía
  • Melón
  • Uvas
  • Fresas
  • Yogur natural (opcional)

Instrucciones:

  1. Corta todas las frutas.
  2. Mézclalas en un bol.
  3. Sirve con o sin yogur.

4. Patatas Rellenas al Fuego
Ingredientes:

  • Patatas grandes
  • Queso rallado
  • Jamón o tocino picado
  • Cebollín picado
  • Sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Envuelve las papas en papel de aluminio.
  2. Cocina en las brasas durante 30-45 minutos.
  3. Ábrelas y rellena con queso, jamón y cebollín.
  4. Salpimenta al gusto.

5. Sándwiches Gourmet de Camping
Ingredientes:

  • Pan rústico o integral
  • Queso
  • Jamón, pavo o pollo
  • Mostaza y mayonesa
  • Lechuga y tomate

Instrucciones:

  1. Unta el pan con mostaza y mayonesa.
  2. Añade queso, carne, lechuga y tomate.
  3. Tuesta si tienes una parrilla.

Estas recetas están pensadas para ser prácticas y deliciosas, perfectas para disfrutar del aire libre sin complicaciones. ¡Anímate a hacer alguna!

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